鲑鱼汤的家常做法 ，鲑鱼汤的家常做法窍门

各位老铁们好，鲑鱼鲑鱼相信很多人对鲑鱼汤的汤的汤家常做法都不是特别的了解，因此呢，家常家常今天就来为大家分享下关于鲑鱼汤的做法做法家常做法以及鲑鱼汤的家常做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，窍门解决大家的鲑鱼鲑鱼一些困惑，下面一起来看看吧！汤的汤

本文目录

1. 5鲑鱼汤的家常家常烧法
2. 清炖桂鱼汤的做法
3. 清炖桂鱼的做法

5鲑鱼汤的烧法

1，准备：鲑鱼 ，做法做法白萝卜，窍门大葱
，鲑鱼鲑鱼花蛤  ，汤的汤河虾 ，家常家常香菇，做法做法杏鲍菇，窍门香芹
，黄豆芽，平菇，青、红美人椒，蒿子杆，辣椒面，蒜末，姜末 ，盐，花盐 ，蚝油 ，胡椒粉，清酒，生抽，辣椒酱，汤水，大酱 。

2，鲑鱼洗净去掉鱼内脏，反复冲洗2-3次 ，控水待用；香菇、杏鲍菇切片；香芹去叶，将芹菜梗切6-7厘米长；平菇手撕成条状；青红美人椒斜切细圈；蒿子杆去7-10厘米长的根 ，摘掉蔫叶子 ，洗干净控水待用；大葱斜切成厚1厘米的段。

3
，豆芽放在锅中间，周围均匀的撒上萝卜片 、香芹梗、平菇 、香菇 、杏鲍菇。

4，将辣椒面
、蒜末、姜末、细盐、花盐
、蚝油、胡椒粉、清酒 、生抽、辣椒酱、大汤水 、大酱调成酱待用。

5、鱼放在锅中间 ，鱼身上放绿美人椒、大葱白（放全部葱段的2/3）、花蛤、虾和调好的酱。

6
、将大汤水倒入锅内没过鱼和菜 ，煮开锅后放入红美人椒和余下的葱段  、蒿子杆。

清炖桂鱼汤的做法

1、食材明细：桂鱼一条 、酱油适量、料酒适量 、白糖适量、米醋适量、生姜适量 、八角1个、香菜适量 。

2、生姜切成小片备用。

3、把油加热到六成热时，放入八角和生姜片炒香。

4、烹入适量的酱油，再加入适量的料酒烧开。

5 、最后加入适量的清水 ，能没过鱼即可  。

6 、把洗净的桂花鱼放到锅中。

7、大火烧开后，改小火炖制一会儿，在加入适量的精盐 。

8
、加入适量的白糖，加入适量的米醋。

9
、继续炖煮，直到汤汁变得很少 。

10 、汤汁收到很少的时候关火，撒入香菜段，盖好锅盖即可 
。

11、炖好的鱼盛出装盘即可上桌

清炖桂鱼的做法

1
、食材明细：桂鱼一条、酱油适量 、料酒适量 、白糖适量、米醋适量、生姜适量 、八角1个、香菜适量。

2 、生姜切成小片备用 。

3、把油加热到六成热时，放入八角和生姜片炒香。

4、烹入适量的酱油，再加入适量的料酒烧开  。

5、最后加入适量的清水，能没过鱼即可。

6、把洗净的桂花鱼放到锅中。

7 、大火烧开后，改小火炖制一会儿
，在加入适量的精盐。

8
 、加入适量的白糖，加入适量的米醋
。

9 、继续炖煮
，直到汤汁变得很少。

10
、汤汁收到很少的时候关火，撒入香菜段，盖好锅盖即可。

11、炖好的鱼盛出装盘即可上桌

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